중가주 한미식품상협회(KAGRO, 회장 장종희) 주관으로 요식업 종사자를 대상으로 한 위생교육이 실시된다. 중가주 한미식품상 협회는 지역내 식당, 델리, 육류 취급점 등 요식업 종사자 등 위생교육 대상자들의 편의를 위해 전문 강사를 초청, 오는 5일 오전 11시부터 오후 6시까지 마리나 소재 한인회관에서 위생교육을 주관한다.
교육 신청서는 몬트레이, 살리나스, 왓슨빌, 산타크루즈 4개 지역 KAGRO 회원 업소에서 교부하고 있으며, 접수비는 129달러이다.장종희 KAGRO 회장은 “위생교육은 요식업 종사자들이 매 5년마다 이수해야 하는 법적 요건으로 교육을 받지 못해 법적 불이익을 당하는 일이 없도록 주의를 당부한다”면서 “가급적 빠른 시일내에 접수하도록 하고, 당일에도 접수가 가능하니 위생교육을 미이수하는 일이 없기를 바란다”고 당부했다.
